‘Njam!’ is een populaire Vlaamse kookzender met programma’s met bekende en minder bekende chefs voor allerlei kookniveaus: van beginner tot (aardig) gevorderde. In dit boek recepten uit de afgelopen vijf jaar op menuvolgorde: Apero (cocktails en hapjes), Voorgerechten, Hoofdgerechten met vlees, vis, gevogelte, pasta, vegetarisch, side dish, en natuurlijk Desserts. In elk hoofdstuk hebben de pagina’s een andere margekleur wat zoeken vergemakkelijkt. Vooraf een introductie van de twaalf chefs, daarna de recepten. Bij elk recept vermelding van de chef en het aantal eters (meestal vier). De ingrediëntenopgave gaat per receptonderdeel; steeds een serveertip. Een zeer gevarieerde bundel met recepten op diverse niveaus (maar alle goed uitvoerbaar). Met een leuke afwisseling in de recepten: met een Aziatische toets, klassiekers en populair (balletjes in tomatensaus, Vlaamse stoverij, kip curry, pizza Margherita en meer). Voorin inhoudsopgave, geen register. Goede receptfoto’s en vrolijke foto’s van de diverse kookteams. Koken wordt met liefde en plezier gedaan, een prima uitgangspunt!