Een handboek over natural farming, een methode die natuurlijke processen benut om met minimale inspanning een grote hoeveelheid voedsel te creëren. Natural farming is een levensfilosofie en landbouwpraktijk ontwikkeld door de Japanse landbouwer-filosoof Masanobu Fukuoka. In dit boek bespreekt de jonge boer Kutluhan Özdemir de ideeën achter en uitvoering van deze methodiek, met aandacht voor het belang van aardeherstel voor een gezond en biodivers ecosysteem. Lezers leren over de ‘doe-niets-landbouw’ waarbij de wijsheid van de natuur zelf wordt benut. Met o.a. adviezen om grond gezond te maken, bomen te vermeerderen, een natuurlijke moestuin aan te leggen en te zaaien met zaadballen. Helder en vriendelijk geschreven. Met kleurenfoto’s. Geschikt voor een breed tot geoefend lezerspubliek met interesse in biologische landbouw. Kutluhan Özdemir is een jonge boer die ruim tien jaar aan natural farming doet. In 2021 startte hij zijn eigen Natural Farm Shizen in Italië.